主料:
羊排，
1000克火麻仁，15克
辅料:
葱，
半根，
姜片，
5片，
蒜，
6瓣，
红果，
5个调料
好人家牛羊肉调料，半袋料酒适量火麻仁红焖羊排的做法步骤
1.准备好食材：羊排泡去血水，清洗干净，甪煮好的花椒、姜片水浸泡2个小时去膻味，捞出沥干水分备用。
2.锅中放油，爆香姜蒜片。
3.放入羊排煸炒，放料酒。
4.放入好人家调料。
5.一起炒香。
6.放适量水并放
辅料
，此时转入高压锅上汽20分钟左右。
7.回锅收汁。
8.出锅装盘，放香菜。
9. 撒上火麻仁增香增营养。
小窍门&温馨提示
做这个羊排其实特别省事，如果自己不会调配酱汁，买现成的即好。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 羊排
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